Oltre il 70% della frutta e della verdura consumate oggi in Svezia è importato via terra o via mare o con voli da altri paesi, ma a seguito del primo raccolto di aprile l’azienda svedese Ljusgårda ha portato nelle famiglie svedesi insalata coltivata localmente.
Infatti, nello scorso mese è stato raccolto il primo lotto di insalata nella nuova sede dell’azienda, già ora è in grado di fornire alle famiglie svedesi una quantità maggiore di insalata tutto l’anno,
con l’obiettivo di rendere la produzione alimentare più sostenibile, con un aumento della propria capacità di coltivazione al fine di produrre almeno 60 tonnellate di insalata al mese, equivalenti circa a 1 milione di confezioni. Un incremento di produzione di 20 volte. A questo scopo sta completando il nuovo stabilimento al coperto nella città di Tibro in Svezia, di 7.000 m2, di cui 2.500 m2 di superficie coltivata (precedentemente di 300m2).
Signify grande azienda nell’illuminazione, sta supportando da tempo questa innovativa azienda svedese, che opera nel campo dell’agricoltura verticale, ad espandere il proprio stabilimento di produzione nella città di Tibro, Svezia, fornendo le sue più recenti innovazioni tecnologiche nell’ambito dell’illuminazione Led grazie a Philips Green Power Led production modules e Philips GrowWise control system.
Prodotti che consentono una completa gestione dello spettro luminoso e dei livelli di illuminazione, con conseguente miglioramento della qualità e della resa per metro quadrato. Inoltre, l’illuminazione Led consentirà di prevedere i livelli di crescita, così da poter adattare la produzione di ogni stagione alla domanda del mercato. L’intero sistema di illuminazione viene gestito tramite la piattaforma di controllo GrowWise, che permette di programmare i cicli di crescita con largo anticipo e assicura una maggiore automazione.
“Siamo estremamente entusiasti di questo progetto, spiega Andreas Wilhelmsson, CEO di Ljusgårda, che ci consentirà di offrire a più famiglie la nostra insalata coltivata in modo sostenibile durante tutto l’anno”….l’esperienza do Philips in soluzioni innovative di illuminazione per l’agricoltura ci permetterà di confrontarci periodicamente con esperti di illuminazione che ci supporteranno nel miglioramento costante della produzione, così da poter cogliere il massimo potenziale dalla luce per raccolti di qualità superiore”.
Qual è la distribuzione Ljusgårda ci chiediamo a questo punto??
Oggi le loro insalate sono vendute in oltre 60 supermercati ICA nelle contee (regioni) di Västra Götaland e Småland. E con l’espansione dello stabilimento e della produzione l’azienda prevede di poter fornire insalate svedesi coltivate in modo sostenibile ai punti vendita di tutta la Svezia.
Henrik Nørgaard, Nordic Commercial Director of Agriculture di Signify, ha commentato questa innovativa collaborazione evidenziando l’importanza, e per Signify obiettivo strategico, di supportare i clienti ad accelerarel’impiego dell’agricoltura sostenibile per un migliore impatto dell’agricoltura sul cambiamento climatico. “Grazie ai più recenti sistemi di illuminazione nell’agricoltura verticale, l’azienda potrà produrre insalata che soddisfa i più elevati standard di sicurezza alimentare. Una corretta illuminazione si traduce anche in piante di qualità superiore e in una percentuale più alta di raccolti, riducendo così lo spreco di cibo, contribuendo inoltre a ridurre significativamente i chilometri che queste insalate devono percorrere prima di arrivare sulla tavola dei consumatori svedesi.
Signify, ricordiamolo, promuove con il programma lanciato lo scorso settembre Brighter Lives, Better World 2025, la disponibilità di cibo attraverso l’illuminazione Led per l’orticoltura a sostegno della salute e del benessere, ed è determinata nella sua mission a portare la percentuale dei ricavi al 32% da destinare a beneficio dell’intera comunità.
